Remarques
:
Le pain non vendu sera " bradé "
en sacs pour les animaux.
Deux fois par an, un contrôle obligatoire
est effectuée sur la qualité du pain.
Un boulanger ne doit jamais être malade ;
si Valérie aide de temps en temps à
la pâtisserie, le pain n'est pas son domaine.
Trouver des appentis sérieux est très
difficile maintenant . Travailler samedi et dimanche
pendant que les amis s'amusent plait de moins en
moins aux jeunes.
